Over mij

Een droom van mij heeft vorm gekregen in mijn praktijk als zelfstandige diëtiste. In 1987 ben ik aan dit avontuur begonnen.

Mijn doel is nog steeds hetzelfde: mensen op weg helpen om gezonder te leren eten, stap na stap. Dit geeft me voldoening omdat ik zelf heel gevoelig ben voor volwaardig voedsel. Het is een missie die ik wil delen met mensen die zich ook beter willen voelen.

Vanuit mijn waarden probeer ik mensen aan te moedigen om goed voor zichzelf te leren zorgen en om meer te kiezen voor natuurlijke voeding.

Ervaring

Doorheen mijn loopbaan als diëtiste neem ik geregeld bijscholing.

2022

  • Etensstrijd aan tafel
  • Masterclass emotioneel eten
  • Intuïtief Eten Fundamentals
  • De psychologie van eetgedrag

2021

  • Kennisdag - Identiteit
  • Basisbehandeling eetstoornissen
  • Slapen & Eten
  • Hoe behoud je spiermassa en spierkracht op oudere leeftijd? Adviezen voor eiwitinname en beweging

2020

  • Schrijven als tool

2019

  • MaagDarmLeverCongres 2019
  • Perfectionisme
  • Kinderen en jongeren met overgewicht

2018

  • Opleiding Psychodiëtetiek
  • Voeding bij ontsteking (inflammatie)
  • Congres Duurzame Voeding
  • “Diëten, zinvol bij ouderen”
  • Voeding en burn-out
  • Obesitas: inzichten en behandeling in de 21ste eeuw
  • Eetbuien aanpakken
  • Een verder duwtje in de groene richting

2017

  • Masterclass autisme: "Camouflage en compensatiestrategieën"
  • Emotie-eten en eetbuistoornissen
  • De nieuwe voedingsdriehoek
  • Symposium malnutritie
  • Studiedag mentale veerkracht
  • Eetproblemen bij jonge kinderen
  • Masterclass autisme: "De kracht van routines positief aanwenden"
  • Masterclass autisme: "Wat maakt een werkblad autismevriendelijk?"
  • Vorming: Een andere zintuiglijke verwerking (autisme)
  • Malnutritie, ook uw zorg
  • Basistraining overgewicht en obesitas
  • Motiveren

2016

  • Van Insulineresistentie tot diabetes
  • Congres Vegetarisme
  • Fodmaps en Gluten: noodzaak, uitdaging of hype?
  • Als eten niet vanzelfsprekend is: autisme en eetproblemen

2015 en eerder

  • Voedselallergie en -intolerantie
  • Lesgeefster kookcursussen Velt (1993-2010)
  • Duurzame gedragsverandering
  • Symposium: multidisciplinair werken en methodisch handelen
  • Bewust op je gewicht (orthomoleculair)
  • Evenwicht in neurotransmitters herstellen (orthomoleculair)
  • Autisme en eetproblemen
  • Vorming binnen de PRH hulpverlenende relatie
  • Opleiding contactmoeder en lactatiedeskundige binnen de vzw borstvoeding
  • Jaaropleiding antroposofische voeding
  • Problematisch eetgedrag
  • Eetstoornissen
  • Horeca-ervaring natuurvoedingsrestaurant en klassieke grootkeuken
  • Begeleiding bij malnutritie (Congo)
Foto van Ingrid